水出し緑茶
家で緑茶を淹れなくなって、茶葉を余してました。
水出しにするとカフェインが抑えられるということなので、さっそく昨晩淹れてみました。
ペットボトルのお茶にはない、さわやかな甘みが出ていいですね。
お茶パックを使うと楽なので、これからも続けそうです。
水出し緑茶で免疫力アップ!| お茶コラム| 京都 三条「ちきりや」お茶通販 創業安政元年
免疫力を上げてくれるカテキンがより多く抽出されるそうです。
人によっては逆に注意が必要かもしれません。
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